La «Via delle castagne» è un sentiero didattico per famiglie e scuole per scoprire con occhi diversi un versante prealpino e il suo clima, una selva di castagne con il suo sottobosco. Durante il tragitto vengono presentati le caratteristiche di questo frutto, del castagno e del riccio, i possibili utilizzi in cucina, il suo mondo naturale. Basti pensare al miele di castagno che ha una stagionalità primaverile, agli insetti che abitano le selve. Questa «Via» è pure l’occasione per riscoprire il fascino del borgo rurale di Piazza Martina, alle pendici del Canto Alto, con antiche costruzioni di stampo medievale. Il sentiero è di facile percorrenza. Il Canto Alto in passato, oltre a essere punto di osservazione sulle vie di comunicazione, ha avuto un ...